永平寺町産のそば粉のみを使用した手打ち十割蕎麦「永平寺そば 極」福井県吉田郡永平寺町

全国屈指の蕎麦の生産地福井のそば

全国屈指の蕎麦の生産地福井のそばと言えば、辛味大根のすりおろしとだし汁をかけて食べる郷土の料理の「越前おろしそば」が有名ですが、永平寺そばも有名です。無農薬の在来種「永平寺町産玄そば」を使用し、そばの旨味を極限まで引き出す「完熟刈り取り」で収穫、そばの香りを逃さない「低温乾燥(天日干し)」そして繊細な風味を守る「石臼挽き製法」で挽きぐるみの十割そばを提供する「永平寺そば 極」を福井県吉田郡永平寺町にがオープンです。

蕎麦好きにはたまらないぜひ食べたい蕎麦ですね。

また生麺や乾麺のギフト等通信販売も行っているようです。詳細は公式サイトで確認できます。

店舗情報

名称永平寺そば 極
ジャンル蕎麦屋
住所〒910-1228
福井県吉田郡永平寺町志比28-2
電話0776-63-4656
アクセスバス停「永平寺」下車後、
大本山永平寺の方向に徒歩1分
営業時間11:00〜15:00(L.O.14:30)
定休日年中無休
(臨時休業取らせていただく場合があります)
駐車場あり
Facebook公式Facebook
ホームページ公式サイト

関連記事

  1. チョコレートショップ「アンドチョコレート」長野県須坂市1月8日オープン

  2. 蟹がうまい!「日本料理 橘」福井県福井市 2020年10月5日(月)オープン

  3. こだわりのフルーツ・十勝産の餡の「ふるーつ大福 喜三郎」静岡県浜松市中区鴨江に 2021年2月2日(火)オープン

  4. 「松阪焼肉レストランすだく松阪本店」三重県松阪市駅部田町

  5. テイクアウト専門店「里山工房フィーコ」富山県氷見市

  6. ハンドメイド家具・雑貨「クリック!」岐阜県高山市

  7. 「ステーキハウス 成しま 富士宮店」静岡県富士宮市

  8. いちご農家が作る本当に美味しいいちごスイーツ専門店「1010マルシェ岐阜大学前店」岐阜県岐阜市古市場

  9. 「王様のブランチ」や「嵐にしやがれ」等で紹介されたカジュアルイタリアン「イタリアンキッチンバンサン富士店」静岡県富士市伝法に5月2日オープン

  10. 伊勢生まれのぷりん専門店「糀ぷりん本舗 おはらい町店」三重県伊勢市五十鈴川駅3月8日オープン

  11. 「京都 麺や向日葵」静岡県袋井市 2021年2月4日(木)オープン

  12. 「天然温泉ホテルリブマックスPREMIUM長野駅前」長野県長野市

広告



  1. 柿田川公園横で新緑が美しいテラス席が最高なカフェ「ペチカ」静岡…

  2. 親子二人でセルフリノベーションしたスイーツに特化したオシャレな…

  3. 岸本拓也氏プロデュースの高級食パン専門店。福井県・石川県・富山…

  4. フランス料理店「ひのともり」石川県七尾市のJR七尾駅ほど近くに5月…

  5. 「王様のブランチ」や「嵐にしやがれ」等で紹介されたカジュアルイ…

  6. アップルパフェ専門店「アップフリットアンドベイク」長野県安曇野…

  7. 独自の製法で焼き上げた、さつまミライを使用した、サツマイモカフ…

CM




  1. 京都の和栗専門 紗織初プロデュース。僅か1㎜のふわふわの錦糸モン…

  2. さつまいもスイーツ専門店 「いもこ金沢店」シェフがお客様の目の前…

  3. 愛知県一宮市尾張一宮駅すぐ「ワンハンドレッドベーカリー 一宮店」…

  4. 美味しいケーキや焼き菓子。「パティスリー モンドール」静岡県富士…

  5. 豊富なパンの種類で人気の「ル・ミトロン食パン 名古屋いりなか店」…

  6. 愛知県東海市「高級食パン専門店 偉人の閃き」岸本拓也プロデュース…

  7. とやのショッピングモール内「そば処さぢみ とやの店」新潟県新…

  1. 姉妹サイト 北海道リゾートナビ・沖縄リゾートナビ

  2. 静岡県熱海市のラグジュアリーホテル。「石のや 熱海」眼下に見える…

  3. 世界初のタワーホテル、全15室のスモールラグジュアリー「ザ タワー…

  4. 全室温泉付き客室「SOKI ATAMI(そき あたみ)」食事とお部屋と温泉…

  5. 岸本拓也氏プロデュースの高級食パン専門店。福井県・石川県・富山…

  6. 関連サイト一覧

  7. パンケーキも美味しい「高倉町珈琲 名古屋豊山店」愛知県西春日井郡…

CM




  1. 関連サイト一覧

  2. 天然温泉「ルートイングランティア東海 Spa & Relaxation」愛…

  3. 全室温泉付き客室「SOKI ATAMI(そき あたみ)」食事とお部屋と温泉…

  4. 岸本拓也氏プロデュースの高級食パン専門店。福井県・石川県・富山…

  5. 静岡県熱海市のラグジュアリーホテル。「石のや 熱海」眼下に見える…

  6. 姉妹サイト 北海道リゾートナビ・沖縄リゾートナビ

  7. パンケーキも美味しい「高倉町珈琲 名古屋豊山店」愛知県西春日井郡…

CM