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「bistro marlu（ビストロ マル）」からの移転オープン！
山梨県甲府市中央に、注目の新店「ワインと焼きそば simple」が2026年8月8日（土）に移転オープンしました！
これまで多くのファンに愛されてきた「bistro marlu（ビストロ マル）」からの移転となり、オープン前からSNSでも大きな話題を呼んでいます。こだわりのお料理とワインをゆったりと味わえる、新しいスタイルの居心地の良い空間が広がっています。
人気店「bistro marlu」が移転リニューアルオープン！
「bistro marlu」として親しまれてきたお店が、装いも新たに「simple」として再スタート。
お店のコンセプトは「ワインとシンプルなお料理」。店名にも冠されている自慢の「焼きそば」をはじめ、ワインとの相性を第一に考え抜かれたシンプルながら味わい深いメニューが揃っています。昼下がりの15時から営業しているため、早めの時間から美味しいお酒とお料理を嗜む贅沢なひとときを過ごせます。
2026年8月中は「完全予約制」での営業！
オープン直後の2026年8月期間中は「ご予約のみ」の限定営業となっています。
訪問を検討されている方は、事前に電話または公式InstagramのDM等でご予約のうえ足を運ぶようご注意ください。フラッと立ち寄るのではなく、事前の予約を入れて特別なお食事タイムを楽しみましょう。
「ワインと焼きそば simple」公式Instagram
「ワインと焼きそば simple」店舗情報（住所・アクセス・営業時間）
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | ワインと焼きそば simple |
| 住所 | 山梨県甲府市中央2丁目2-5 |
| 電話番号 | 070-4013-0057 |
| 最寄り駅 | JR身延線「金手駅」より徒歩約8分 JR中央本線・身延線「甲府駅」南口より徒歩約13分 |
| 営業時間 | 15:00 – 21:00（L.O. 20:00） |
| 定休日 | 要確認（公式SNS等で発信） |
| 備考 | 2026年8月はご予約のみの営業 駐車場・キャッシュレス決済の詳細はご予約時または現地にてご確認ください |
| 公式SNS | Instagram：@bistromarlu |
