長年培った菓子作りの技を活かした濃厚フレッシュチーズのお店
創業100年の歴史を持つ老舗和菓子店“中浦屋”が目指した石川県産の原材料にこだわった濃厚ミルキーなフレッシュチーズ。幻のチーズの呼び声高いブッラータ。その味わいはミルキーでフレッシュバターのような爽やかで甘い香りが特徴。その幻の出来立てのフレッシュチーズを堪能できるお店「金沢チーズプラッター」が金沢市間明町に2022年9月8日オープンです。オリジナルの出来たてチーズをメインにランチメニューや、ワインやドリンクに合う料理やスイーツなど、素材の味にこだわったメニューがラインナップです。オンラインショップで取り寄せも可能です。是非一度食べてみてください。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | 金沢チーズプラッター |
| ジャンル | カフェ・レストラン |
| 住所 | 〒921-8005 石川県金沢市 間明町２丁目４７ |
| 電話 | 076-291-5567 |
| アクセス | 西金沢駅 |
| 営業時間 | 11時00分～17時00分 |
| 定休日 | 不定休 |
| 備考 | 駐車場有り (12 台) |
| 公式Instagram | |
| ホームページ | 公式サイト |
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