かき氷界のオールスター!奈良の桃かき氷の名店『氷匠 ル・クレール』岐阜すれすれ食感かき氷『赤鰐(あかわに)』
2026年7月17日放送の『ザワつく!金曜日』では、「かき氷界のオールスター」が集結!番組内で紹介された、まるでケーキのような美しさを持つ奈良の桃かき氷の名店『氷匠 ル・クレール』と、岐阜が誇る伝説のすれすれ食感かき氷『赤鰐(あかわに)』の2店舗を詳しくご紹介します。

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1. 完全予約制!フレンチの技術が息づく芸術的一杯!奈良・京終駅『氷匠 ル・クレール』
もともとは近鉄奈良駅前で愛されていた本格フレンチレストラン「Bistrot Le CLAIR」のシェフが、夏場の余興として始めたかき氷が評判を呼び、現在はかき氷専門店として新たなスタートを切ったお店です。
魅力と特徴
最大の個性は、フレンチのフルコースをかき氷に落とし込むという圧倒的な発想力。バーナーでの炙り、ムース、エスプーマ、ジュレといった本格的なフレンチ技法を惜しみなく投入しています。前菜からデザートまでの物語をひと皿に組み込んだような、唯一無二の「食事系・スイーツ系かき氷」が楽しめます。
おすすめメニュー
- 2026 ピーチメルバ / プディング ア ラ モード:カスタードクリームやカラメル、フルーツが美しく層をなし、食べ進めるごとにケーキのように味わいが変化する贅沢な一皿。
- オマール海老とアメリケーヌソースのかき氷:甲殻類の旨みが凝縮されたソースを纏った、冷製ビスクを味わうかのような看板食事系メニュー。
- モロチー:とうもろこしのクリームに焼きとうもろこし、パルメザンチーズを合わせた甘みと塩気が絶妙な一杯。
店舗情報
- 住所: 〒630-8306 奈良県奈良市南袋町6-2 コーポやすらぎ 1F
- 電話番号: 公式非公開(完全予約制のため、予約システム等をご確認ください)
- 最寄り駅: JR桜井線「京終駅」から徒歩圏内
- 営業時間: 昼はかき氷専門店、夜は紹介制フレンチとして営業(週ごとにメニュー・営業スケジュールが変動するため要確認)
- 定休日: 不定休(完全予約制・メニュー週替わりのため、公式案内をご確認ください)
- 備考(駐車場・決済など): 完全予約制。高島屋の催事などに出店することもあります。駐車場やキャッシュレス決済の詳細は予約時にご確認ください。
- 公式サイト / Instagram: Instagram
2. 職人技が光る粉雪食感!岐阜・羽場駅『赤鰐(あかわに)』
1992年に岐阜市で創業し、長年行列が絶えない聖地として愛されてきた名店。2024年春に各務原市へと移転オープンし、多くのファンを惹きつけ続けているかき氷界のレジェンドです。
魅力と特徴
店主の五島一弘さんが見極める氷は、粉雪のようにきめ細かく、口に入れた瞬間にすっと溶ける究極の口どけ。氷の中と外の2回に分けて蜜を打つことで、最後の一口まで均一な美味しさが続きます。急いで食べても頭がキーンとなりにくいのも職人技の証です。
おすすめメニュー
- ロイヤルミルクティーにシャインマスカットと桃:ビターな紅茶ソースとふんわりミルクエスプーマに、旬のフルーツをたっぷり盛り付けた原点にして至高の一杯。
- 抹茶ミルク金時:上品な甘さの小豆をのせた、移転前から根強いファンを持つ王道の和風かき氷。
- いちじくミルク:完熟いちじくのとろける果肉と甘さ控えめのミルクシロップが調和した一杯。
店舗情報
- 住所: 〒509-0123 岐阜県各務原市鵜沼羽場町6-79-2(にんじん通り沿い)
- 電話番号: (移転後の最新の電話番号は店頭または公式情報をご確認ください)
- 最寄り駅: 名鉄各務原線「羽場駅」
- 営業時間: (季節や仕入れ状況により変動があるため、ご訪問前にご確認ください)
- 定休日: (公式の最新営業カレンダーをご確認ください)
- 備考(駐車場・決済など): 入口にある創業時からの「ワニのベンチ」が目印。駐車場台数や利用可能なキャッシュレス決済については店頭にてご確認ください。
- 公式サイト / X: (20) 赤鰐(@52Akawani)さん / X
まとめ
テレビで紹介された直後はどちらの店舗も非常に混雑が予想されます。奈良の『氷匠 ル・クレール』は完全予約制の特別感を、岐阜の『赤鰐』は職人が生み出す究極の口どけを、ぜひそれぞれ体験してみてください!ご来店の際は、最新の営業情報や予約方法を事前によくご確認の上、足を運んでみてくださいね。



























