チーズ好きは絶対行くべき!長野県東御市に誕生した「アトリエ・ド・フロマージュ 森のチーズテラス」で極上チーズを堪能

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1月にオープンしたショップに続き2025年4月17日に長野県東御市にグランドオープンした、チーズ好きにはたまらない新スポット「アトリエ・ド・フロマージュ 森のチーズテラス」をご紹介します。東海エリアからも東部湯の丸ICから車で10分とアクセスしやすいこの場所は、日本を代表するチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」が手がける、絶品チーズと美しい景色、楽しい体験が満喫できる注目の新名所です!

日本で初めて「生チーズ」の製造を開始し、国内外で高い評価を受ける「アトリエ・ド・フロマージュ」。その工房の隣に誕生した「森のチーズテラス」には、ショップ、カフェ、レストランが併設され、チーズの奥深い魅力を存分に楽しむことができます

ショップには、なんと20種類以上もの自家製チーズがズラリ!定番のカマンベールやモッツァレラはもちろん、国際チーズコンテストで最高金賞を受賞したブルーチーズなど、こだわりのチーズが勢揃い。チーズを使ったケーキやピザ、地元ならではの特産品も並び、お土産選びもワクワクしますね

併設されたカフェやレストランでは、これらの絶品チーズを贅沢に使った料理やスイーツを味わうことができます。 リニューアルオープンしたレストランでは、チーズフォンデュやチーズカレーといった定番メニューから、地元食材を使った創作料理まで、約40種類のメニューが楽しめます。 特に、最高金賞ブルーチーズを含む4種類のチーズを使った『自家製ブルーチーズのクワトロフォルマッジ』は、濃厚なチーズの風味が口いっぱいに広がる至福の逸品です

「森のチーズテラス」の魅力は、そのロケーションも抜群!標高約900mの南斜面に位置し、南向きの席からは八ヶ岳や北アルプスの雄大な自然を一望できます。 美しい景色を眺めながら、ゆっくりとチーズ料理を味わう時間は、日常の喧騒を忘れさせてくれる特別なひととき。自然を感じられるテラス席もあり、ペット同伴もOKなので、愛犬と一緒に訪れるのも素敵ですね。

【レストラン メニュー例】

  • 森の焼きチーズカレー 1200円
  • きのこの焼きチーズドリア 1300円
  • 自家製チーズ3種盛り 1500円
  • 自家製ブルーチーズのクワトロフォルマッジ 2600円

【ショップ&カフェ おすすめ】

  • 自家製生チーズソフト 580円
  • フロマージュクリュ 594円
  • ※メニューは一部です。

お土産には、こだわりの自家製チーズや、チーズを使った焼き菓子などが豊富に揃っています。オンラインショップもあり、お家でも「アトリエ・ド・フロマージュ」の味を楽しむことができます

また、レストランに併設された工房見学通路では、チーズの熟成風景や製造の様子を自由に見学できます。ショップの隣のデッキテラスでは、可愛らしいヤギがお出迎えしてくれ、お子様連れにもおすすめです

東海エリアからもアクセスしやすい長野県東御市に誕生した「アトリエ・ド・フロマージュ 森のチーズテラス」。週末のドライブや旅行の目的地として、ぜひ訪れて、絶品チーズと美しい景色を満喫してください。

名称アトリエ・ド・フロマージュ 森のチーズテラス
ジャンルショップ、カフェ、レストラン
住所長野県東御市新張682-2
電話ショップ 0268-71-6173
レストラン 0268-71-6174
アクセス東部湯の丸ICから車で10分
営業時間ショップ&カフェ 10:00~17:30
レストラン 10:00~17:00LO
定休日木曜
備考駐車場:あり(60台)
公式サイト公式ホームページ

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