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地元食材をメインに炭火焼きと燻製

金沢にある金沢にないような店がテーマの、金沢炭火焼イタリアン 「ケムリとカオリ」燻製による新感覚スイーツと味と映えに自信のあるシカゴピザがおすすめメニュー。石川県金沢市 尾張町2021年3月31日（水）オープンです。

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