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２種類の全粒粉をブレンドした麺とこだわりのスープが自慢です
自慢のスープは豚骨、鶏がらを強火で炊き込んだ動物系のスープに、煮干し、鰹節を合わせた魚介系の旨味と風味が、バランスよく独特の味わい。独自の飛騨の醤油に煮干し、しいたけ、昆布等を、醤油ダレを合わせた、奥行きと深みのあるスープと北海道産小麦「春よ恋」とオーストラリア産「プライムハード小麦」を ブレンドし２種類の全粒粉を配合 。 モンゴルかんすいを使用した、独特のコシと風味のある ツルツル麺がはぎれの良いストレート麺です。是非一度食べてみてください。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | 麺屋もり田 鈴鹿店 |
| ジャンル | ラーメン・中華そば |
| 住所 | 〒513-0823 三重県鈴鹿市 道伯1丁目1-8 ピュアモール1D |
| 電話 | 059-399-7770 |
| アクセス | 近鉄鈴鹿線 平田町駅 |
| 営業時間 | 11:00~14:15 17:00〜21:00 (LO) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 備考 | 駐車場あり |
| 公式Instagram | |
| ホームページ | 公式サイト |
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