福井の新名所！絶景と地元食材を使った石窯焼きピッツァを堪能できる注目のカフェレストラン「足羽山テラス」オープン

「五感で感じる四季のストーリー」をコンセプトにした、注目のカフェレストラン

福井市の新たなランドマークとして、2025年4月10日にグランドオープンした「足羽山テラス」。足羽山の豊かな自然を一望できる絶好のロケーションで、地元食材をふんだんに使用した本格的な料理と、開放的な空間が楽しめます。「五感で感じる四季のストーリー」をコンセプトにした、注目のカフェレストランです。

• 四季を見て楽しむ
• 足羽山に生息している多くの野鳥のさえずりや虫の声
• 花や木々の香り
• 福井産にこだわった素材
• 自然を肌で感じる

ドライブデートにばっちりですね。

足羽山テラス

足羽山の絶景を独り占め！開放的な空間で味わう特別な時間

足羽山テラス

「足羽山テラス」の最大の魅力は、そのロケーションです。大きな窓から、そして開放的なテラス席からは、足羽山の美しい自然が一望できます。四季折々の風景を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせるのは極上の時間です。特に天気のいい日の夕暮れ時には、美しいサンセットを眺めながらの食事は格別でしょう。

地元食材をふんだんに使用！石窯焼きピッツァは必食

足羽山テラス

「足羽山テラス」では、福井県産の食材を積極的に取り入れたメニューがおすすめです。 一番のおすすめは、ペレット燃料を使った石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ。高温で焼き上げられたピッツァは、理想的な焼き加減で、まるでナポリで食べるような本格的な味わいが楽しめます。

気になるメニューと価格はこんな感じです

足羽山テラス

ペレット型石窯で焼き上げる本格ナポリ

ぺレット型石窯で焼くピッツァは、短時間で高温を実現し、均一な焼き上がりを提供。煙が少なく環境にも優しく、理想的な焼き加減で、まるでナポリで食べるような本格的な味わいが楽しめます。

• 三里浜産オリーブと越のルビーのマルゲリータ・・・1,800円
• 自家製トマトソースのマルゲリータ・・・1,400円
• 季節野菜のオルトラーナ・・・1,350円
• 県産はちみつのクアトロフォルマッジ(4種類のチーズピザ)・・・1,500円
• ローストビーフトリュフ風味・・・1,650円
• 厳選シーフードとルッコラのアヒージョ風・・・1,600円
• 海老とマッシュルームのジェノベーゼ・・・1,450円
• とうもろこしとハモンセラーノピッツァ・・・1,450円
• アスパラのビスマルク・・・1,350円

福井県産はちみつの足羽山スープカレー

福井県産はちみつベースのスープカレーに季節野菜や福井の名産品をメインにし、米五味噌のコクと旨味をプラスしたクセになる本格派スープカレーです

• 竹田の「アゲ」と季節野菜のスープカレー・・・1,400円
• 福井ポークの燻製スープカレー・・・1,500円
• 車海老と魚介のスープカレー・・・1,500円

オーツミルクと米粉のスフレ

食物繊維豊富なオーツミルク、全粒粉を使用し、日本人が好む食感を出すために米粉を混ぜ込むことでもちもちっとした食感

• 福井県産ハチミツのバタースフレ・・・900円
• 生キャラメルと完熟バナナのキャラメリゼ・・・1,000円
• 大人のティラミススフレ・・・1,100円
• とろけるレアチーズとベリーソースのスフレ・・・1,200円
• たっぷりフルーツとハチミツバタースフレ・・・1,400円

そのほかにもぷりんやスフレサンド、各種ドリンクがあります。

価格やメニューは季節や時勢で変更になる場合もあります。事前に確認をお勧めします。

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