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テラス席にはワンコOKのイートインもあり
新潟市中央区清五郎に3月22日から-27日プレオープン3月28.29.30にグランドオープンするベーカリーカフェ「MOUNT TEN BREAD（マウンテンブレッド）」インスタを少し見ただけですが、人気のパン屋さんになること間違いなしと感じます。行列になってしまう前に早めに行った方がいいですね。店内は結構広めで高い天井に素敵なアンティーク調のテーブルが並びいい雰囲気です。イートインもできるようでテラス席にはわんこもOKのようです（ハッシュタグより予想）。
パンはバゲットやロデヴ等ハード系が得意な印象でとってもこだわりのある美味しそうです。
自慢のパンはこんな感じ
ロデヴ
自家製ライ麦アロマを15%使用。ライ麦アロマとはライ麦で作った甘酒のようなもの。
そして、ブドウ酵母、ルヴァン、マスカルポーネ。今回は北海道のキタノカオリベースで作りました！
ラインナップとしては
・カレーベーコンビッツ
・カシスヴァンブルーベリー
・アップルティーフルーティー
オープンに向けてさらにバリエーションを
増やしていきます
とのことです。
美味しそうですね。
ハード系のパンがお得意な印象を受けますね。楽しみですね。
是非一度行ってみてください。
公式Instagram
店舗情報
| 名称 | MOUNT TEN BREAD（マウンテンブレッド） |
| ジャンル | パン屋・ベーカリー |
| 住所 | 新潟市中央区清五郎283-1 |
| 電話 | わかり次第にアップします |
| アクセス | |
| 営業時間 | 7:00-18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 備考 | 駐車場あり |
| 公式サイト | 公式Instagram |
