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濃い口と淡口醤油ラーメンが人気です。
鶏ガラと生姜、玉ねぎでとった清湯スープに自家製醤油ダレを合わせ鶏油を浮かせたたラーメンです。
トッピングの三つ葉がいいアクセントの淡口醤油ラーメン(うすくちしょうゆ)¥880と濃口醤油ラーメン(こいくちしょうゆ)¥880。豚骨や鶏ガラ、魚、野菜を白濁するまで煮込んだ白湯スープに自家製醤油ダレを合わせたラーメンです
煮干しの香りと背脂の甘みが合わさって風味豊かな1杯。是非とも一度食べてみてください。
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店舗情報
| 名称 | 麺屋風花 |
| ジャンル | ラーメン・中華そば |
| 住所 | 〒943-0861 新潟県上越市大和5-1-5 フルサット |
| 電話 | 025-520-8777 |
| アクセス | 上越妙高駅すぐ |
| 営業時間 | プレオープン 営業時間:11:00~15:00/17:00~20:00 定休日:木曜日 グランドオープン 12/3(金) 営業時間:11:00~20:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 備考 | 駐車場あり |
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| ホームページ | 公式サイト |
