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【食卓革命】食物繊維やポリフェノールが豊富なスーパーフード「ソルガム」が主役のグルテンフリー専門店オープン！
長野の食文化に新たな風を吹き込むグルテンフリー専門店「GLUTENFREE JAPAN」が、いよいよベールを脱ぎます！
AKEBONO株式会社（長野県長野市）が立ち上げたこの新ブランドの記念すべき初の常設店舗が、2025年10月3日（金）、長野県内最大の商業施設であるイオンモール須坂にグランドオープンします。
アレルギーを持つ方はもちろん、健康意識の高い方、新しい食のスタイルを探求するすべての方にとって、待望のグルメスポットの誕生です。
安心と美味しさを追求！主役は信州産スーパーフード「ソルガム」
「GLUTENFREE JAPAN」の使命は、心から『おいしい』と感じられる、安心安全なグルテンフリー食品を届けることです。その核となるのが、知る人ぞ知るスーパーフード「ソルガム」です。
ソルガムは、世界五大穀物の一つに数えられ、食物繊維やポリフェノールが豊富。小麦粉・大麦・ライ麦などと異なりグルテンを含まないため、健康志向の高まりとともに世界的に注目されています。
同店では、この栄養価の高い信州産ソルガムを贅沢に使用した、ふっくらもっちりとしたグルテンフリーパンや、ドーナツ、スコーン、焼き菓子などを提供。毎日の食卓を豊かに彩る「新しい定番」として、あなたの食生活に寄り添います。
さらに、長野県では地域資源を活かしたソルガム栽培が広がっており、今後は信州大学が開発した新品種**「信濃ひめ」**の流通も予定。より高品質で魅力的な食材を通して、地域の食文化づくりにも貢献していきます。
豊富なラインナップと嬉しいオープン記念特典！
「GLUTENFREE JAPANイオンモール須坂店」は、単なるパン屋さんではありません。
店内には、信州産ソルガムのパンや焼き菓子に加えて、ご家庭で手軽にグルテンフリーを楽しめるミックス粉や、全国の提携先ブランドによるグルテンフリースイーツが並びます。さらに、パスタやスパイシーなカレーといった主食、調味料まで、グルテンフリーライフをトータルでサポートする多様なラインナップを取り揃えています。
長野の地から、グルテンフリーの豊かな食文化を全国へ力強く発信する「GLUTENFREE JAPAN」の船出に、ぜひお立ち会いください！
【オープン記念キャンペーンを見逃すな！】
オープン初日より、ご来店のお客様へ感謝を込めた特典をご用意しています。
- 毎日先着100名様限定！ 税込700円以上お買い上げのお客様に、話題のグルテンフリースーパーフード「信州産ソルガム」をプレゼント！ （期間限定販売：オープン～無くなり次第終了）
この秋、長野で始まる新しい食のムーブメント。「GLUTENFREE JAPAN」のグルテンフリーパンやスイーツで、あなたの食生活をより豊かでヘルシーなものに変えてみてはいかがでしょうか？
場所やアクセスは
【店舗情報】
- 店舗名: GLUTENFREE JAPAN イオンモール須坂店
- オープン日: 2025年10月3日（金）
- 所在地:
- 長野県須坂市大字福島386番地1
- イオンモール須坂内1F SUZAKA 蔵
- 営業時間: 10時～21時
- 運営会社URL: https://akebono-nagano-japan.com/
