【中村区・塩池町】『究極の生クリームクレープ サンクミュニット』が名古屋初上陸。賞味期限5分の山盛りクリーム体験

北海道産乳100％の上質な生クリームをエスプーマでふわふわに仕上げたクレープ専門店

2025年10月31日(金)、岡崎市に本店を構える大人気のクレープ専門店『究極の生クリームクレープ Cinq Minutes (サンクミュニット)名古屋中村店』が、ついに名古屋初出店。その場所は中村区・塩池町です。

SNSやメディアで「夢の山盛りクリーム」として話題沸騰中の同店。その名古屋初店舗の詳細と、食べる人を虜にするクレープの秘密をご紹介します。

“賞味期限5分”の秘密は「エスプーマ」

『Cinq Minutes(サンクミュニット)』のクレープが究極と呼ばれる所以は、そのこだわりの素材と製法にあります。

• 生クリーム: 北海道産生乳を100%使用。これを「エスプーマ」というフランス料理の技法で仕上げます。エスプーマ（=泡）によって空気のように軽やかに仕上げられたクリームは、フワフワの食感と、生乳本来の優しい甘み・コクがありながら、驚くほどスッと溶ける口溶けの良さを実現しています。
• 生地: 地元の岡崎産「ランニングエッグ」をはじめ、北海道生乳100%の「よつ葉バター」、愛知県産「きぬあかり」、北海道産小麦の全粒粉をブレンド。素材の味がしっかりと感じられる、モチモチの生地がクリームを支えます。

看板メニュー「生クリームSPクレープ」

SNSで最も注目を集めているのが、自慢のクリームをとことん味わえる「生クリームSPクレープ（￥1,500）」。

焼きたての生地にバナナ、シリアル、チョコソースを巻き、その上からエスプーマで仕上げた生クリームが、これでもかというほど盛り付けられます。

まさに「山盛り」という言葉がふさわしいインパクト抜群のビジュアル。

しかし、この繊細なエスプーマクリームは時間が経つと崩れてしまうため、「賞味期限5分！」とされています。

クリームは見た目ほどの重さはなく、エアリーな質感で飽きずに食べ進められます。ただし、バナナが丸ごと一本入っているため、ボリュームは満点。

ちなみに、生クリームの美味しさをよりダイレクトに堪能したい方は「チョコソース抜き」でオーダーするのも常連の楽しみ方だそうです。

クレープは全部で 34種類！豊富なメニューラインナップ

注目はSPクレープだけではありません。生地やクリームの美味しさを活かした豊富なラインナップが揃っており、トッピングで自分好みにカスタマイズできるのも魅力です。

• チョコ系:
  • チョコバナナ生クレープ（￥700）
  • いちごチョコ生クレープ（￥700）
• ブリュレ・アイス系:
  • ブリュレ生クレープ（￥700）
  • アイスブリュレ生クレープ（￥800）
• 和風（茶・あずき・あん系）:
  • 西尾抹茶生クレープ（￥700）
  • 抹茶あずき生クレープ（￥800）
  • あんバター生クレープ（￥700）
• パフェ系:
  • イチゴパフェ生クレープ（￥900）
  • チョコパフェ生クレープ（￥900）

※価格は2025年10月時点のものです。

究極の生クリームクレープ　サンクミュニット名古屋中村店公式Instagram

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店舗情報：『究極の生クリームクレープ　サンクミュニット名古屋中村店』

オープンしたばかりの名古屋中村店の詳細情報です。

愛知県内の他店舗と今後の展開

『Cinq Minutes』は岡崎本店をはじめ、稲沢店、小牧店も営業中です。（※岡崎本店は月曜定休など、店舗により営業情報が異なります）

さらに、今後の新店舗として以下のオープンも予定されています。

• イオンタウン大垣店: 2025年11月6日(木) オープン予定
• イオン春日井店: 2025年11月27日(木) オープン予定

名古屋市内でもアクセスしやすくなった『Cinq Minutes』。“賞味期限5分”の究極の生クリームクレープ、ぜひ体験してみてくださいね。

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