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バスクチーズケーキやチョコバスクが人気です

なるべく石川県産の食材やワイン、国産のチーズ、小麦を使用してチーズケーキを作る石川県金沢市
堀川新町金沢フォーラス1Fの「ETHICAL DUMBO+」人気の秘密は2種類のバスクチーズケーキやカカオの豊かな風味をそのまま感じられる2種類のチョコレートとクリームチーズをブレンドし、シェフが1年間試行錯誤して味わいやすいバランスに仕上げたチョコレートバスク等ずらりとラインナップです。ぜひ一度行って見て食べて下さい。手土産にも喜ばれる事間違いなしです。

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店舗情報

名称	ETHICAL DUMBO+
ジャンル	チーズケーキ専門店
住所	石川県金沢市 堀川新町3-1 金沢フォーラス1F
電話	076-290-8258
アクセス	金沢駅
営業時間	10:00～20:00
定休日	無し
備考
Instagram	公式Instagram
ホームページ	公式サイト

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