バスクチーズケーキやチョコバスクが人気です
なるべく石川県産の食材やワイン、国産のチーズ、小麦を使用してチーズケーキを作る石川県金沢市
堀川新町金沢フォーラス1Fの「ETHICAL DUMBO+」人気の秘密は2種類のバスクチーズケーキやカカオの豊かな風味をそのまま感じられる2種類のチョコレートとクリームチーズをブレンドし、シェフが1年間試行錯誤して味わいやすいバランスに仕上げたチョコレートバスク等ずらりとラインナップです。ぜひ一度行って見て食べて下さい。手土産にも喜ばれる事間違いなしです。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | ETHICAL DUMBO+ |
| ジャンル | チーズケーキ専門店 |
| 住所 | 石川県金沢市 堀川新町3-1 金沢フォーラス1F |
| 電話 | 076-290-8258 |
| アクセス | 金沢駅 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 無し |
| 備考 | |
| 公式Instagram | |
| ホームページ | 公式サイト |
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